カテゴリー: 腸の辞典

寒天は水の吸収率が高く腹持ちをよくしたり、便通を促し、腸内環境をよくする働きがあります。 原料はテングサ科、オゴノリ科などの紅藻類(こうそうるい)という種類の海藻で食物繊維がとても豊富な食材です。 またカルシウムやマグネ...

現代人に増えていると言われる様々なアレルギー。 私自身も花粉症、アレルギー性鼻炎に長年苦しんできました。 点鼻薬や抗アレルギー薬を使いながら、毎年やりすごしてきましたが、腸活をしていく中で少しずつ症状が軽減してきているの...

こんにちは！腸の学校®代表の加勢田です。 『便秘』といっても原因や対処法は様々。便秘知らずの毎日を過ごすためのファーストStepは『自分の便秘タイプ』を知ることです。 今回のコラムでは6つある便秘タイプより、生活習慣で起...

日本人になじみのある「発酵食品」というと… 納豆、甘酒、ぬか漬け、キムチ、ヨーグルト、チーズ、味噌、醤油、酢、本みりん、塩麴、醤油麹などいろいろな種類がありますね。 「大豆」と「納豆菌」からできる納豆は、腸活をする人にと...

パン・パスタ・グラタン…多くの料理に使われている小麦。実は人によっては腸に負担をかけてしまうことも。 仕事や家事に追われているときにはお手軽・時短で作れるものが多く、忙しい方の味方でもありますよね。 このコラムでは「小麦...

腸活はいつから始めたらいいの？こんな質問を耳にします。 私たちの健康を左右する「腸内環境」、一体いつからどのように形成されるのでしょうか？ 今回は産まれたばかりの赤ちゃん、さらにはお母さんのお腹の中にまで遡って腸活のスタ...

腸活っていいとは聞くけど、時間とお金がかかりそう。お料理が得意じゃないとできなさそう。などなど、ちょっとハードルが高いなと思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。 料理が苦手、ズボラな方や、まず何から始めるか悩んでいる...

あなたが知らない間にも、腸の中では日々『幸せ物質』が作られています。身体や便通の調子が良いときは、それほど意識していない『腸』のこと。『腸』の状態は、便を排泄する時にしか、見えるところに現れませんが、こうしている間にも、...

【美味しい】の決め手は“調味料”！ 腸活、「毎日何を食べたらよいの？」 実は腸活をする中で欠かせないのは、【美味しい】こと。 「嫌いなものは、カラダに良い！と言われるものでも食べなくてよい」とお話しています。食べることは...

牛乳などで作られたヨーグルト(ここでは、一般のヨーグルトと呼んでいます)を「腸内環境を整えるために、ほぼ毎日食べています」というご家庭は多いのではないでしょうか。日常の食生活にすっかり溶け込んでいるヨーグルト。一方で近年...