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食育協会の理念VISION
01
腸やお腹の不調で悩む方をゼロに
便秘やお腹の壊しやすさなど、腸や腸からくる不調にお悩みの方を食のチカラでサポートし、悩みを持つ方を減らします。
02
大切な人を守ることができる食の知識を広める
食の知識は時として大切な人を守る、一生の財産となります。腸や腸からくる不調を改善できる知識を持った人を増やし、大切な人の健康を守れる人を増やします。
03
豊かさを循環させ大きくしていく
食を通じて得た豊かさを、国内のみならず世界に広げていく活動をします。食糧難の子供たちへの支援はもちろん、その地域を豊かにする活動を行っていきます。
代表紹介PROFILE
一般社団法人 日本腸内環境食育推進協会
代表理事/管理栄養士
加勢田千尋
Chihiro Kaseda
【経歴】
病院・企業にて7,000人以上の栄養指導・食事アドバイスを行う。 独立後、腸に特化した食育講座『腸の学校®』を監修•運営する。 自身も幼い頃からアトピーや腸の不調に悩まされ続け、腸内環境を整える食事法により便秘やアトピーなどの不調を3ヶ月で卒業。 現在は薬やサプリメントに頼らないずぼら腸活を伝えている。
活動実績
【書籍】
- 10㎏の減量にたった4か月で成功した管理栄養士が教える「やせ玉」腸活ダイエット出版
(主婦と生活社さま)
【書籍監修】
- 「クックパッドの作りおきおかず」最新版 栄養・衛生監修
- 「手軽においしく発酵食のレシピ」栄養コメント監修
【テレビ】
- 日本テレビ「ヒルナンデス」出演
- テレビ朝日「主治医が見つかる診療所」５回出演
- ひかりテレビ・東海テレビ「村上信五のだれかおるやろ」出演
【雑誌】
- 「anan」腸活特集 ２回掲載
- 「CanCam」睡眠特集・腸活特集 掲載
- 「Tarzan」朝5分の健康習慣 パーソナル腸の学校®掲載
などメディア掲載•出演多数
出版物・栄養監修書籍
（2025年10月現在）
「やせ玉」腸活ダイエット（主婦と生活社）
Amazon４部門
ランキング１位獲得
増刷３刷決定！
クックパッドの作りおきおかず最新版
栄養・衛生監修
手軽においしく発酵食のレシピ
栄養コメント監修
みそ汁大学教授が教えるすごい食べ方大全
2025年11月6日発売
栄養・レシピ監修
Amazonランキング
「便秘」１位獲得
麹・甘酒 大学教授が教えるすごい食べ方大全
2025年9月4日発売
栄養・レシピ監修
Amazonランキング
「高血圧」１位獲得
梅・梅干し・梅仕事 すごい食べ方大全
栄養・レシピ監修
あずき大学教授が教えるすごい食べ方大全
栄養・レシピ監修
Amazonランキング
「高血圧」
「低血圧・貧血」
1位獲得！